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豆饼炒青菜

黄豆饼炒青菜属于北方菜，很多地方没有卖豆饼的，好不容易找到的。在老家很喜欢吃，油炸后脆脆的，跟青菜一起炒很香。

璐璐小小厨
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难度简单

口味清淡

工艺炒

时间10-20分钟

厨具炒锅

食材主料/辅料

黄豆饼适量、小青菜适量、盐适量、植物油适量

豆饼炒青菜的做法步骤

步骤1/6

小青菜洗干净备用
步骤2/6

豆饼稍微过一下水，沥干水
步骤3/6

植物油烧热豆饼放进去，炸至表面微黄捞出，锅里油倒出留一点炒青菜
步骤4/6

放入青菜清炒
步骤5/6

青菜炒一分钟后放入炸好的豆饼，加盐，炒一分钟出锅
步骤6/6

成品

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