番茄洗净切成
金针菇洗净切段
鸡蛋打散
热锅,热油,倒入鸡蛋液
等待鸡蛋液凝固
加入番茄
翻炒均匀
加入金针菇
依次加入糖、盐,翻炒片刻
加少许水煮开,撒上葱花
金针菇的存储金新鲜的金针菇如果需要保存,可以将根部剪掉后,在淡盐水中浸泡10分钟
金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促
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