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番茄酱菜花

本来是用番茄的，结果家里没有就改用了番茄酱

玻璃洋果子
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难度简单

口味酸甜

工艺炒

时间30分钟-1小时

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

番茄酱菜花热量：65 千卡

脂肪：0.45克
蛋白质：1.84克
碳水化合物：4.11克

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食材主料/辅料

菜花 1个、番茄酱一勺、白糖四分之一勺、盐半勺、香油 10滴、葱花少许

番茄酱菜花的做法步骤

步骤1/6

先把菜花掰小朵，放在盐水里泡10分钟，洗净捞出，凉水下锅，水开捞出备用
步骤2/6

切葱花备用
步骤3/6

锅里放油，放葱花炝锅
步骤4/6

葱花炒出香味，放番茄酱翻炒出颜色倒入菜花翻炒，放盐，糖，香油翻炒
步骤5/6

翻炒过程中加入少许水避免糊锅
步骤6/6

翻炒均匀出锅盛盘

小窍门

Ps：番茄酱一定要用油炸一下才好吃，调味料要根据自己口味和菜花的量添加，也可以用番茄炒

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