西红柿去皮,用热水(80°左右)烫一下,会很好剥;切碎
将洋葱切碎,大蒜切碎
放适量油,烧热,放入洋葱和蒜爆香,再放入切碎的西红柿翻炒之如上图;加入适量,盐出锅前加糖。放入密封罐内,冷藏于冰箱即可。
很喜欢番茄酱的小编在这里分享几种自创的做法,有兴趣的朋友不妨一试,绝对让你满意。
1.选购新鲜且红熟的番茄回家后洗净,用凉开水冲洗一下沥干。 2.然后用刀切除番茄
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