老公说想吃马蹄糕……想想好久没做了,就做了一份!香Q弹的滋味真不错??
水,椰汁,炼奶,抹茶粉,冰糖,白糖,马蹄粉
水400克左右,放抹茶冰糖白糖混合煮化,放至微凉
椰汁倒出后,放入炼奶(甜度自己喜欢)搅拌
放入马蹄粉…搅拌至无颗粒
抹茶糖浆也放入马蹄粉搅拌至无颗粒
煮锅放满水烧开,放碟,倒入一勺粉浆,蒸3分钟左右,重复加粉浆至蒸熟,直至用完粉浆
蒸好的糕放凉后再放进冰箱一晚,就可以了
简单易做,看起来也很不错??
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