美味酸豆角蛋炒饭

步骤1/6

准备食材。酸豆角清水洗净和胡萝卜一起切丁，葱切末。

步骤2/6

锅里下油，煎鸡蛋，出锅备用。

步骤3/6

锅里留余油，下葱末、酸豆角丁和胡萝卜丁，大火爆炒。

步骤4/6

倒入适量老抽，继续翻炒十秒钟。

步骤5/6

下米饭继续翻炒，让米饭上色均匀。

步骤6/6

添加适量食盐、鸡精、辣椒油，翻炒均匀出锅。