鸡蛋炒好,韭菜切碎,粉条用开水煮软切成小段,放入碗中,放入各种调料拌均匀
开水烫面,软硬适中,和好醒一会,然后揪成面剂,不要太大,厚了不好吃,
擀好一张薄饼摊上菜
再铺上一张,菜也不能太多,边上用手拍拍,不然翻的时候会开,
放入电饼铛里,尽量少翻面,勤看,一面熟了翻的另一面,
吃吧,很好吃的,老公晚上在外面吃过饭回家又吃了一个半,每次都经不住诱惑,儿子也喜欢吃
粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽
粉条的储存方法比较透明的好手感比较圆润的好颜色太白了不好,那些说绿豆做的基本是假
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