和在餐厅吃的一样一样的!
准备食材
切好食材
肉切好,加适量的盐,糖,淀粉,黑椒粉淹一会
烧水煮面,加点盐,煮大概8至10分钟,没有白心就可以了。捞出备用。
烧油,先炒肉,变色后加红椒,青椒,洋葱爆炒,然后加面翻炒
最后加入黑椒酱,加适量的盐,生抽调味!装盘!
大号的通心粉,宽的长面,这种面吸收味道的能力比较强,这样口味重些的酱会很好比如配
锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,控干水
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