快手版意面
面条先泡两小时
锅中烧水加一勺盐,下面条煮五分钟
捞出过凉水
胡萝卜洋葱切好
热锅凉油下胡萝卜洋葱,小火炒香
倒入意面,加黑椒汁
洒几个味精炒匀关火
装盘
缓解神经衰弱味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病
味精的食用方法要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精,鲜味剂谷氨酸钠会转变
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