炒肉放入黄花菜,黄花菜吸油,滑嫩可口,绝配!
步骤1/3瘦肉切丝,加入酱油料酒淀粉少许食盐腌制。一点点肥肉,大蒜切粒,生姜切粒切丝都可以。
步骤2/3热锅,食用油,肥肉不要炸的太干,放入大蒜生姜辣椒瘦肉丝香菇爆炒,放少许料酒,出盘。
步骤3/3接着在炒黄花菜一小会,放入之前炒好的瘦肉丝,适量的食用盐,太干的话,可放少许的料酒或清水。待水干后,放入味精就可以出锅了。
降血压另据研究表明,黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可
用手捏:用手成把捏紧黄花菜,松手后如果干黄花菜能自动散开并恢复原形,说明菜干、质
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