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农家小炒肉

大概每个喜欢吃辣的人都喜欢吃它，尤其有捎带肥肉的时候，也是非常好吃，也特别下饭，也是上班族带便当的不二之选。

蘑菇碗里的土豆
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难度普通

口味中辣

工艺炒

厨具炒锅

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农家小炒肉热量：2540 千卡

脂肪：52.33克
蛋白质：9.27克
碳水化合物：0克

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食材主料/辅料

五花肉 500克、青椒一两根个、老干妈一勺、大蒜一颗、干辣椒两个、盐适量

农家小炒肉的做法步骤

步骤1/3

肉可以选择用生粉，腌制一下，然后锅内放入适量油，放入姜，干辣椒，然后放入提前准备好的肉，爆炒
步骤2/3

肉炒到差不多的时候，再加入老干妈，有些人是豆瓣酱，我不喜欢那个酒味，就用老干妈代替，也不用加酱油了，八分熟，再放入辣椒，加些许盐
步骤3/3

这就是最后的成品啦

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