家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

烧茄子

上午看到的菜谱照着老师的方法做的

初夏熙05
10619人浏览 / 877人收藏

难度普通

口味其它口味

工艺烧

时间1-2小时

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

烧茄子热量：106 千卡

脂肪：0.4克
蛋白质：1.7克
碳水化合物：5.6克

查看详细信息

食材主料/辅料

茄子适量、西红柿适量、酱油适量、料酒适量、生抽适量、大蒜适量、葱花适量、生姜适量、白糖适量

烧茄子的做法步骤

步骤1/5

茄子切块
步骤2/5

待油热时放入茄子炸至金黄色
步骤3/5

捞出茄块控油
步骤4/5锅内倒适量油放入提前准备好的料汁，加西红柿辣椒和茄块翻炒入味
步骤5/5

出锅即食

热菜菜谱分类 >>

烧茄子的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有