羊后腿肉洗净,切成大块。
羊肉切成自己喜欢的形状,再准备三种调料盐,孜然,辣椒面备用。
大火烧热炒锅,放入比平时炒菜多一些的油,大火爆炒羊肉,到肉没有血色,放入三种调料调味,再次翻炒片刻,出锅装盘,开吃!
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
红烧羊肉可以放醋吗?喜欢吃醋的朋友不论吃什么都喜欢加点醋,可是红烧羊肉放醋好不
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