孜然羊肉夹馍

步骤1/13

酵母发面，和好面团，醒发

步骤2/13

下大小均匀的剂子

步骤3/13

杆成长片，卷起

步骤4/13

压扁，成饼胚

步骤5/13

杆成小饼

步骤6/13

入锅烙成两边金黄色

步骤7/13

饼烙好，准备炒羊肉

步骤8/13

洋葱，羊肉切成小片

步骤9/13

油锅烧热，下入翻炒

步骤10/13

变色后加酱油，孜然，芝麻，盐，调味

步骤11/13

全部完成

步骤12/13

把饼切开，夹入炒好的羊肉

步骤13/13

准备开吃