一刀清新美味的家常菜,材料简单,味道鲜美,喜欢的朋友不妨试试吧。
所需主材料。
将丝瓜、大椒、葱蒜去皮洗净切好,油条切块。
上锅入适量油,将油条回锅炒脆盛起。
锅里再入适量油爆香大蒜。
放入红椒拌炒一小会。
加入丝瓜拌炒均匀。
加入适量盐拌炒至丝瓜断生。(别炒太烂)
最后加入油条和葱花拌炒均匀关火。
成品。
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