宝贝想吃这个菜很久了,终于如愿吃上了啦!
去虾壳、虾线控水
虾剁成茸放入切碎的野葱和盐搅拌均匀
用手抓起拍摔五分钟后备用
把油条切成大约寸段,中间切开,不要切断
在切开的油条面涂上水淀粉
再放入虾茸
油条两头不要有虾茸冒出
把其余的依次做好
锅里放油开火
锅热后放入加了虾仁的油条煎,先煎油条的切开面放锅里,大约半分钟。
然后煎两头,时间一样
换过来煎另外一面
煎好了的油条虾
菠萝切块备用
放入油条虾
挤入沙拉酱
开吃…
也可以沾着沙拉酱吃
成品
盐适量是买的海虾原本就有点咸,所以没放盐(孩子口淡);沙拉酱也是,有人喜欢放多一些,有人喜欢放少一些。
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