腰果鸡丁

步骤1/15

黄瓜切丁、葱切丁、干红辣椒切丁，姜、蒜剁碎，腰果备用

步骤2/15

黑木耳切小块备用

步骤3/15

泡椒剁碎备用

步骤4/15

鸡肉切丁放入水淀粉抓匀备用

步骤5/15

醋、白糖、生抽、老抽倒入碗中调成味汁

步骤6/15

炒锅倒入少许油把腰果炒至金黄色盛出

步骤7/15

重新倒入油烧热，倒入鸡丁

步骤8/15

翻炒断生推到锅的一边

步骤9/15

倒入剁椒、姜末、蒜末炒香

步骤10/15

炒出红油

步骤11/15

倒入木耳、黄瓜丁、葱粒、干红辣椒粒

步骤12/15

翻炒均匀

步骤13/15

把鸡肉丁扒过来一起翻炒均匀

步骤14/15

倒入腰果翻炒一下

步骤15/15

倒入味汁翻匀出锅