食材:鸡蛋(已煮熟剥壳)、白菜(已清洗切开)、桂皮、大料
烧锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋炸至金黄色,捞出。
随后,锅内留适量的底油,合入切好的白菜翻炒翻炒。
接着,合入炸好的鸡蛋翻炒一下。
然后,搁入桂皮和大料。
加适量的清水。
加适量的生抽。
加适量的白糖。
加适量的盐。
调味煮开。
最后,煮至白菜熟软,即成。
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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