周末做些萝卜丝大包子,作为下周的早餐很不错哦
南瓜切块,上锅蒸熟
蒸熟的南瓜和小麦粉和成面团,加发酵粉发酵到两倍大
萝卜插丝
虾仁和牛肉切碎
萝卜丝入开水焯一下
粉条焯水切碎
把牛肉和虾仁用调料搅拌均匀上劲
萝卜丝和虾仁牛肉搅拌一起,加入粉丝和各种调料和成馅料备用
发好的面擀成小剂子,包上馅
包成包子醒发30分钟
上锅蒸15分钟,焖三分钟
蒸好的大包子很诱人吧
蘸上酱料一口气吃了三个!
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