头天把花生用温开水泡一个小时,待泡涨了,把花生皮拔了
放在冰箱里冻一晚上,第二天冷油冷锅放入花生炸
炸好后,花生捞出控油,锅里少放点油放辣椒段花椒粒炒香放花生粒在放入花椒粉辣椒粉十三香盐
起锅装盘
健脑益智促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使
花生每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克,脂肪48.7克,碳水化合物15.
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