蛋挞

步骤1/4将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中搅拌均匀，加热至糖完全溶解。

步骤2/4冷却后加入蛋黄搅匀，蛋挞水就完成了。

步骤3/4将蛋挞水倒入蛋挞皮内，不要倒满，防止加热时溢出。

步骤4/4放入烤箱内（200℃），烤20分钟左右就好了。