素罗宋汤

步骤1/11

洋葱、番茄、土豆、胡萝卜、扁尖

步骤2/11

亨氏番茄酱

步骤3/11

将土豆去皮切成丁，扁尖洗净浸泡2小时取出切成丁，加一半的水量，开火煮开后小火再煮15分钟

步骤4/11

胡萝卜、洋葱都切成小丁

步骤5/11

番茄切成块

步骤6/11

起油锅烧热后加入胡萝卜、洋葱丁煸炒2分钟

步骤7/11

加入番茄继续煸炒2分钟

步骤8/11

加入亨氏番茄酱、糖。盐翻炒后加盖焖5分钟

步骤9/11

完成茄汁浆料

步骤10/11

倒入到土豆、扁尖汤锅中，加开水继续煮5分钟后调味即可

步骤11/11

酸酸甜甜的素罗宋汤就完成了