素罗宋汤酸酸开胃,很受女性青睐,因为是素的!
锅里加入橄榄油,再加入番茄,煮至水份蒸发
取出番茄皮,加入番茄酱翻炒
加入切好的椰菜拌匀
加入1升水
加入切丁的土豆,盖盖中火煲15分钟
加入两片芝士片、盐、糖,拌匀使芝士溶化,试味调整酸度即可熄火
吃的时候可以洒上黑胡椒碎或滴些辣椒仔
好开胃!
1.此汤为三人份2.加入芝士片能使汤更浓郁,也可以不加
闻有果香味,不同的树种有不同的果味,品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味如甘草
它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能并可刺激胆汁分泌,激化胰酶的活
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有