面粉400g,植物油15g,水200ml左右。和面饧30分钟,分成小块。
面粉100g,植物油35g,和面后与第一步面团等分。
将一块大面团擀平,中间放上油面,铺平。
两边对折包好
直接擀长卷卷
将卷轻压擀成长片
中间挤入一条豆沙馅然后卷起。
卷好后放入烤盘,150-170℃,30分钟。酌情增减。
出炉,切开一个,好吃!
剖面效果图
材料: 红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G 做法
主治痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿脚气,烦热,干渴,酒病,痢疾,黄疸,肠痔下
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