牛奶吐司

步骤1/16

面包桶里安上搅拌棒，打入一个鸡蛋。（先倒入液体后倒入固体）

步骤2/16

倒入140ML牛奶。

步骤3/16

倒入25克玉米油。（这样的小勺子两勺）

步骤4/16

倒入4克盐。

步骤5/16

倒入20克白糖。

步骤6/16

最后倒入315克面粉。

步骤7/16

在面粉中间挖一小坑，倒入3克酵母粉。

步骤8/16

用面粉盖上。（酵母粉不要直接与糖、水份、盐混合，以免影响酵母菌的活性）

步骤9/16

盖好上盖调整按键：选择750克——菜单1甜面包——烧色中，按下启动键。（时长三小时十分钟，倒计时开始。）

步骤10/16

翻转中的面团。

步骤11/16

中间会停下来几分钟醒面。

步骤12/16

在面包程序时间大概剩余1小时50分种时，按下暂停键，砧板上提前倒少许食用油防沾，把面团拿出来，去掉搅拌棒。

步骤13/16

快速把面团擀开再卷起来。

步骤14/16

整理下形状后再次放入面包桶里，按下启动键。

步骤15/16

透过盖子上的观察窗，看到发酵中的面团，

步骤16/16

听到“滴滴”的蜂鸣声，制作完成，取出面包，避免过久保温，面包变硬。