五香烤鱿鱼圈

步骤1/13

准备好所有食材

步骤2/13

新鲜鱿鱼清洗干净,如图切鱿鱼圈

步骤3/13

将鱿鱼圈放入碟中，放2小勺食盐

步骤4/13

再加些五香粉、黑胡椒粉后滴入少许料酒

步骤5/13

用筷子拌匀腌制1个小时左右

步骤6/13

腌好后加入适量淀粉拌匀

步骤7/13

此时另取盘子倒入适量面包糠，再撒入少许孜然粉拌匀

步骤8/13

拣一个鱿鱼圈， 沾满蛋液后取出

步骤9/13

迅速放入面包糠中，滚一圈使之均匀沾上面包糠

步骤10/13

放入烤盘后，再依次做好剩余鱿鱼圈

步骤11/13

送入预热好的烤箱中层：200度上下火，烤15分钟，转220度，再烤10分钟

步骤12/13

看到表面变金黄色取出，外皮脆酥，五香十足

步骤13/13

吃时沾点番茄酱，味道好极了