准备材料。
面粉加水和成面团,放一处醒二十分钟。
处理材料。
锅下油,把鸡蛋炒熟。
锅中再放油,下肉丝。
下胡萝卜,黑木耳翻炒。
加油菜梗与鸡蛋,加盐,鸡精同炒。
略炒后,加水烧开。
取一小面团。
用手按成薄片。
将按好的薄片都放入锅中。
加入油菜叶,略烧一会即可。
黑木耳的功效与作用1。黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有