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抹茶曲奇

抹茶是茶经过特殊处理磨成的粉末，用来做饼干，蛋糕等烘焙类的食物都很不错。。。

雪峰儿22
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难度普通

口味甜味

工艺烤

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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抹茶曲奇热量：1875 千卡

脂肪：107.51克
蛋白质：13.96克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

黄油 200克、底筋面粉 240克、鸡蛋 1个、白糖 100克、抹茶 5克

抹茶曲奇的做法步骤

步骤1/8

所有材料称重备用。
步骤2/8

黄油打发，分次加入蛋液，每次都彻底搅打均匀。
步骤3/8

筛入底筋面粉和抹茶粉。
步骤4/8

翻拌均匀。
步骤5/8

放到裱花袋中。
步骤6/8

捏到烤盘中。
步骤7/8

烤箱180度7分钟。
步骤8/8

卡爱的绿色抹茶曲奇。

小窍门

黄油要在室温下软化，打发的细腻，做出的曲奇才会好看好吃。。

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