小黄鱼清洗干净
淀粉面粉泡打粉打入鸡蛋混合,根据粘稠度适量的添加水,不要太稀
将小黄鱼沾满糊
炒锅坐油,烧热七成热后放入鱼炸制
如果说想吃炸的比较干一点的,就小火多炸制一会,带成金黄色捞出漏油就可以了!
成品欣赏!
黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年
产卵场在沿岸海区水深10~25米,越冬场一般为40~80米,鱼群有明显的垂直移动
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