麻辣水煮肉片

步骤1/20

准备好材料：豆腐皮、千张、香菇、肉、辣椒沫、姜、花椒粉、豆瓣酱、香辣酱、鸡汤汁 、芝麻、蒜、葱、香菜、芹菜

步骤2/20

腌制肉：鸡蛋、生抽、油、生粉、盐

步骤3/20

腌制10-15分钟

步骤4/20

芽菜、豆腐皮、香菇煮熟捞出备用

步骤5/20

倒油将豆瓣酱煸炒出红油

步骤6/20

放入生姜

步骤7/20

放入蒜瓣

步骤8/20

放入花椒粉

步骤9/20

煸炒出香味

步骤10/20

再加入辣椒沫

步骤11/20

加入香辣料

步骤12/20

加入鸡汤汁（超市有买的，就是浓汤宝）

步骤13/20

加入水

步骤14/20

水煮开放入肉片

步骤15/20

加入生抽

步骤16/20

将肉片煮熟，不宜太久，将豆芽、豆腐皮、摆在盘子底部，肉片和汤汁淋再上面

步骤17/20

撒上芝麻、辣椒沫

步骤18/20

再摆上葱、香菜、淋上热油，香喷喷的水煮肉片完成

步骤19/20

美味的水煮肉片，来两碗饭。

步骤20/20

正面来张，有没有食欲啊！