食材:腊肉、香干、芹菜(已清洗切开)
将腊肉和香干放在案板上分别切开。
烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。
接着,合入切好的芹菜和香干翻炒翻炒。
然后,加适量的盐。
加适量的味精。
调味炒匀,即可。
很多人喜欢吃芹菜饺子,因为味道鲜美。芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要
如果先用锅蒸就达不到这个效果,而如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,
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