蚝油生菜

步骤1/6

生菜清洗干净。

步骤2/6

锅中烧水至沸腾后滴几滴油、一点点盐加入生菜。

步骤3/6

马上捞出生菜控水摆在盘中。

步骤4/6

炒锅烧热加入植物油，加入蒜沫、干红辣椒爆香

步骤5/6

加入蚝油、生抽、陈醋搅拌均匀，至起泡粘稠。

步骤6/6

浇在生菜上即可。