我用的是挂面,细细的那种,挂面品种很多,各大超市都有售
奶锅放入水,大火煮开
放入面条
大火煮2分钟,面条很容易沸出来,要时刻观察,挂面不太容易熟,煮2分钟的状态是面条大约7分熟
另起一锅放入水(最好是鸡汤或高汤),生抽,盐,猪油大火煮开
把7分熟的面条放入锅中,煮开后盛出装碗
成品
1.番茄鸡蛋面:先用油把番茄炒熟,可是适当加一点番茄酱一起炒,颜色和味道都会更好
挂面的功效与作用1。补血益气,适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群;2。养
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