?自制花生酱

准备好原料，花生油或色拉油都可以，但一点要是熟油，冰糖按口味酌情增减。

花生仁放入烤盘。

入烤箱150度烤约15分钟至熟，然后烤香芝麻。没有烤箱的话，两者都可以在无油的锅里小火炒熟，但要分开炒哈，不然芝麻焦了花生美熟。

烤好的花生和芝麻晾凉，花生搓去红衣。（也可以不去，依据自家喜好）

把花生和芝麻倒入破维仕美破壁料理机里。

加入冰糖。

开启酱料功能，先把花生和芝麻研磨成粉末状。

加入花生油继续搅拌约一分钟即可。

做好的花生酱非常香浓、细腻。

装入密封的瓶子里，放冰箱冷藏保存并尽快食用完，每次吃的时候要用干净的勺子取。