卡仕达全麦吐司

步骤1/10

面包桶内放入蛋液、牛奶、两种面粉，对角放盐、糖、卡仕达酱，中间放酵母

步骤2/10

和面20分钟后放入黄油再和面20分钟

步骤3/10

进行发酵

步骤4/10

发好的面团取出排气分成三份，醒15分钟

步骤5/10

擀成椭圆形

步骤6/10

上下对折

步骤7/10

再擀开

步骤8/10

卷起，放入模具再次发酵

步骤9/10

发好的面包胚刷上蛋液

步骤10/10

烤箱预热，185度上下火下层烤35分钟左右，上色严重时盖上锡纸