锅里只放少许油先把腊肉灾香盛起备用。
锅里无需再放油把姜蒜倒入爆香。
倒入芹菜大火翻炒。
芹菜炒软之后将红灯笼椒丝加入一起炒。
双蔬炒得差不多就少放少许盐类与白糖再把腊肉倒入一起炒。
所有材料翻炒均匀后勾生粉芡即可熄火上碟。
很多人喜欢吃芹菜饺子,因为味道鲜美。芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要
如果先用锅蒸就达不到这个效果,而如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,
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