鱿鱼香菇蒸肉饼是广东比较常见的菜式,做法普通,但味道鲜美,给小朋友下饭,秒杀的
备材料,干香菇、干鱿鱼预先泡透
泡透的香菇、鱿鱼切细
在猪肉末内放所有调味料
调味料与肉末拌透后加进生粉
所有材料拌均匀后,静置10分钟
取一抹了油的碟子,放上肉饼材料,淋小许油与1汤匙的水
沸水下锅,蒸10分钟左右
取出即可食用
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