椰蓉面包

步骤1/7

将除黄油外的所有材料放入面包桶开启和面功能，揉成光滑的面团，加入切小块的黄油继续和面到扩展阶段，放温暖处基础发酵至两倍大，大概1到1.5个小时！

步骤2/7

发酵好的面团取出按压排气，盖上保鲜膜松驰15分钟左右！

步骤3/7

松驰好的面团，分成若干小面团！

步骤4/7

软化黄油20克，白糖20克，椰蓉20克，放在一起搅拌成馅！

步骤5/7

取一个面团用擀面杖擀开，铺椰蓉馅，涂抹均匀，卷起来，放入烤盘！

步骤6/7

整形好的椰蓉面团放温暖处进行二次发酵，发酵好后，表面刷鸡蛋液！

步骤7/7

烤箱180度，预热好后，将椰蓉面包放入烤箱，上下火，大概20分钟就烤好了！