羽衣甘蓝是公认的蔬菜之王,是地球上营养成分最丰富的食物之一,尤其是优质纤维素,食用后有助于肝脏的解毒功能,还能抑制对甜品油炸食品的欲望,成为减肥的好食材
选取新鲜的羽衣甘蓝,洗净去掉中间的秆儿,撕成小片;彩椒洗净,切成小块儿;牛油果去掉皮和核,切成小块儿
加入适量沙拉汁搅拌均匀即可~
羽衣甘蓝还有一种新潮吃法就是原味烤,只需撕成小片后擦干水分,拌匀橄榄油,入烤箱150度10分钟,中途加少许盐调味即可,脆脆的特别好吃,当零嘴儿,好吃又营养
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