材料集合;
生菜切1公分长的段,紫甘蓝切丝,胡萝卜刨丝,马蹄切丁,圣女果切花,按自己的颜色喜好全部码在盘里;
鲜虾煮熟去头去壳去虾线,码在盘上面;
鸡蛋煮熟泡冷水然后去壳切成两半码在盘上面;
材料全部码好后淋上橄榄油;
淋上柠檬汁;
淋上六月鲜特级淡盐酱油;
撒上现磨黑胡椒粉,完成。
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1、紫甘蓝切成丝可以降低呛鼻感;
2、做沙拉原则上是根据自己的喜好搭配的,有什么就加什么,比如马蹄可以提升爽脆口感;
3、鲜虾仁也可以去壳处理干净再煮熟;
4、其实不放橄榄油和柠檬汁也没多大关系,但不放酱油和黑胡椒粉就是味蕾的损失啦。
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