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玫瑰豆沙包

乐在吃47
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难度普通

口味甜味

工艺蒸

时间2小时以上

厨具蒸锅

食材主料/辅料

发面团适量、生面粉适量、红枣豆沙馅适量、玫瑰酱适量

玫瑰豆沙包的做法步骤

步骤1/6

妈妈蒸馒头剩下的发面团，用来做些豆沙包
步骤2/6

揪成小剂子，加适量生面粉揉光压平
步骤3/6

擀成园面皮
步骤4/6

炒好的红枣豆沙馅，调入适量玫瑰酱，做成玫瑰豆沙馅
步骤5/6

面皮包填入适量玫瑰豆沙馅，收拢口，团成馒头状，保温、保湿再醒发1小时
步骤6/6

冷水上锅，水开后大火煮30分钟，关火后虚蒸5分钟即可

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