步骤1/4首先将五花肉切成3-4厘米的块,凉水下锅焯一下,漂去浮沫捞出备用。
步骤2/4炒锅放油炒糖色,变色后放入焯好的原料。连同调料一起放入。
步骤3/4炒锅翻炒几下适量放点老抽,在翻炒添温开水即可。
步骤4/4闷15分钟放入宽粉即可,在少放点油菜味道更鲜美。
肉桂为樟科植物肉桂和大叶清化桂的干皮和枝皮。肉桂常绿乔木,生于常绿阔叶林中,但
肉桂的功效与作用肉桂性大热,味辛、甘。主治肾阳不足;命门火畏寒肢冷;腰膝酸软;阳
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