双色葱花卷

步骤1/15

准备白色面团所需材料。

步骤2/15

揉成光滑面团。

步骤3/15

紫色面团所需材料。

步骤4/15

揉成紫色的光滑面团。

步骤5/15

白面团醒发至两倍大。

步骤6/15

紫面团醒发至两倍大。

步骤7/15

紫面团排气擀成长方形。

步骤8/15

白色面团排气并擀成长方形。

步骤9/15

紫色面团上图薄薄一层玉米油然后将白色面放于紫色面上并按实。

步骤10/15

如图中间切一刀并将一侧翻面。

步骤11/15

再次图玉米油并洒上葱花、花椒粉、盐。

步骤12/15

分别卷起放温暖处进行二次醒发。

步骤13/15

醒发好后分别切成3段。

步骤14/15

冷水下锅，开锅后中火15分钟。

步骤15/15

蒸好后即可食用。