双色西兰花

步骤1/3

鲜鱿鱼切花刀，鲜虾去壳在背部切一刀。焯水待用。

步骤2/3

西兰花下成一朵一朵的。焯水。像倒扣盐菜肉一样，每一朵都放好倒扣出来。

步骤3/3

将焯水的鱿鱼，鲜虾，胡萝卜，下油锅加水，盐，味精，鸡精，调味咸鲜成菜。