香菇牛肉酱

步骤1/9

原料：香菇，莲菜，红辣椒，芝麻，花生，牛肉馅

步骤2/9

还需要重要材料黄豆酱

步骤3/9

花生炒熟碾碎，芝麻炒熟大致碾一下（无需碾碎），其他食材直接切碎

步骤4/9

将肉馅炒熟备用（加入少量酱油）

步骤5/9

锅中倒油（油量稍大，小碗一碗左右），倒入辣椒，翻炒1分钟，

步骤6/9

依次放入莲菜，香菇炒制5分钟

步骤7/9

再放入炒熟的肉馅，再炒制2分钟

步骤8/9

再放入黄豆酱（大概一小碗），炒制2分钟后

步骤9/9

将炒好的香菇牛肉酱放凉后加入花生碎,芝麻碎装碗