酸菜放水泡一会。
酸菜挤干水切碎。同时葱姜切碎。
粉条泡软。
五花肉放开水煮半熟。这些肉不是都用,用一部分。
煮好的五花肉切片。
热锅放油,爆葱姜。
放酸菜炒一下。
放一碗水烧开。
加五花肉片。
放粉条。加盐和生抽小火炖15分钟。
粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽
粉条的储存方法比较透明的好手感比较圆润的好颜色太白了不好,那些说绿豆做的基本是假
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