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香菇滑鸡片

在学校经常点外卖吃因为这个够清淡比较喜欢，所以就想自己做做看

悥等ν
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难度简单

口味清淡

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

香菇滑鸡片热量：133 千卡

脂肪：0.9克
蛋白质：19.4克
碳水化合物：2.5克

查看详细信息

食材主料/辅料

鸡胸肉 100克、香菇 6个、黄瓜适量、红尖椒 1个、生粉适量、盐适量

香菇滑鸡片的做法步骤

步骤1/11

鸡胸肉切片倒入适量生粉拌匀
步骤2/11

黄瓜切片
步骤3/11

香菇切片
步骤4/11

红尖椒切片（喜欢特别清淡的也可以不用的）
步骤5/11

鸡胸肉倒入锅中炒的变成白色后盛起来
步骤6/11

倒入红尖椒翻炒一下
步骤7/11

依次倒入黄瓜
步骤8/11

倒入香菇
步骤9/11

适量生粉加水勾芡倒入锅中
步骤10/11

炒三分钟左右呈粘稠状即可
步骤11/11

盛起装人盘中

小窍门

鸡胸肉最好在未完全解冻的时候切片比较容易，这是一到两人的量所以东西放到比较少，可酌情增加

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