有了新机器,总是要把所有功能都折腾着玩儿一遍的,这台豆浆机竟然还有个米粥的功能,让我新奇不已,做之前就一直在猜想,做好的成品究竟会是粥还是糊?所幸结果很是喜人,不仅是粥不说,就连红薯块也保持了完整性,真不错!
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有长寿食品之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
红薯小米粥具有补气、通便、润肠的功效,对于一些啤酒肚、产后无食欲、术后、大便干燥患者有很明显的疗效,特别是肠胃功能紊乱者是很好的食疗佳品。
材料:
红薯120g,小米40g,水800g
将红薯洗净后去皮,切小块
称量出分量所需小米,洗净
将红薯块倒入豆浆机杯体中
然后加入洗净的小米
加入800g水,大约至900ml刻度线(最低水位线)
盖好机盖,连通电源,选择”多功能“-”米粥“,然后启动程序
待程序结束,红薯粥就做好了
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