红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红枣被誉为天然维生素丸。宝宝少生病,妈妈少担心!
准备宝宝食量的小米,用水淘一下,煮开水下锅熬。
红薯切小丁,入小米锅一起熬。
大枣洗净煮熟,(煮熟的大枣胀满)
把煮熟的大枣用叉子扒去枣皮(因为枣皮会卡宝宝嗓子,不好消化)
扒去枣皮,再去掉枣核,将枣肉泥用叉子捣烂,待粥快熬好时放入搅拌,再熬1分钟出锅。
营养丰富,香甜可口的大枣红薯小米粥就做好啦,等凉一凉再喂食宝宝,别烫着啦哈!(熬的时间可以长一些,小米油都煮出来更佳)!
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