米饭有肉有菜有幸福……
准备好材料
锅里涮一层油
米淘洗干净枣泡一会,放入砂锅加适量水
盖上锅盖煮
腊肠切成小片
等到米饭快熟的时候加入腊肠,香菇和卤蛋,最后加烫熟的青菜,自己可以调个汁的时候浇在上面
成品
将剩余的腐皮回软后切成小块,放入锅中,加入植物油、素清汤、精盐、味精、料酒、葱白
依照个人的口味分别放入盐、味精、花椒、胡椒面、辣椒面、白酒、糖等作料,搅拌均匀,
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